Bingka Labu Nestum, gandingan labu dan nestum, memberi kan rasa yang lemak berkrim dengan haruman dari bijiran nestum, masa mengadun pun sudah terbau keharuman nya, di dalam oven keharuman nestum semakin semerbak ..
Kebiasaan kuih bakar penyudahnya di taburi bijan putih atau hitam, menggantikan dengan taburan nestum memberikan bau dan tekstur yang garing di atas nya, boleh di perbagai kan dengan bijiran atau kekacang yang lain..