Puding Tofu Gula Melaka, asalnya tofu lembut yang K1 beli untuk di buat tofu kukus, accidently masa nak keluarkan dari acuanya tofu ni pecah, kalau nak kukus pun tak cantik lagi.. tak mau membazir, K1 kisar tofu ni dan jadikan puding tofu. Kebetulan sirap gula melaka masih ada masa membuat kuih poli ubikayu, jadi K1 gandingkan dengan puding tofu rasanya ...ermm boleh tahan seperti tofufa.. lebih nyaman di dinginkan terlebih dahulu :D
Resipi : Puding Tofu Gula Melaka