Kek Kukus Blackcurrant, kek ni memang K1 suka buat samada untuk hari raya Aidilfitri atau Aidil Adha, kiranya kek ni khas dan istimewa untuk hari perayaan,,
Untuk saiz lebih kecil K1 kukus dalam tin2 susu, bila di potong cantik bulatnya, lebih lama di kukus lebih moist kek ini, seeloknya jangan di potong terus biarkan semalaman supaya kek jadi lebih lembut dan rasanya sebati,,
Kek Kukus Blackcurrant