Puding Lapis Avocado, satu lagi variasi puding dari buah avocado yang lemak berkrim.. Rasa avocado akan lebih enak dengan gandingan dari santan atau susu cair. Selain dari minuman, puding dan kek, buah avocado juga lazat dan berkhasiat di sajikan bersama salad..
Buah Avocado jika hendak di jadikan puding, minuman atau campuran dalam kek keju sebaiknya tidak di kisar atau di masak terlalu lama kerana rasa pahitnya akan terbit. Untuk puding atau kek, pes avocado di masukkan di akhir langkah.
Resipi : Puding Lapis Avocado