.jpg)
.jpg)
Puding Raja / Puding Istana, ermm tak hairan lah mengapa dessert ini cukup mewah dan menjadi sajian di Raja, mana tidaknya ramuannya pun dari jala mas.. :D
.jpg)
Puding Raja merupakan pencuci mulut tradisional negeri Pahang dan resipinya pula datang dari golongan Istana, sebelum ini dessert ini di nikmati oleh golongan istana saja tetapi sekarang ia boleh di nikmati oleh sesiapa saja.
.jpg)
Ramuannya dari pisang lemak manis, jala mas, buah prune, kacang gajus dan ceri, boleh katakan semuanya manis dan di hidang bersama sos kastard yang enak.. untuk resipi ini K1 kurangkan gula dalam sosnya untuk sesuaikan dengan selera.. K1 memang suka dessert yang manis tapi tidaklah terlalu manis hee hee ;)
.jpg)
Resipi : Puding Raja / Puding Istana