Kuih Asam gumpal dengan sagu mutiara merah dan hijau ,,, istimewanya kuih ini terletak pada kuahnya, rasa halia, bawang merah dan halba memberi kelainan dari jenis-jenis kuih berkuah sepertinya. Asal nama asam gumpal mungkin kerana ia di gumpal (dibulat-bulatkan atau di kepal) tapi di mana kaitan "Asam" nya ? nak kata dalam kuahnya diletak asam gelugor atau asam jawa tak der pula hee hee... keistimewaannya yang lain ialah di dalamnya terdapat inti kacang.. memang sedaplah! apalagi di hirup dengan kuahnya sekali ....
Resipi : Asam Gumpal Sagu Mutiara
Tags
Kuih Muih
salam kakwan..
ReplyDeletesedapnya sagupa ni... lama tak buat.. nampak makin berseri dgn sagu mutiara tu...
MaDiHaA@Sagupa agknya nama yg betul (sagu+gumpal) hee hee.. sagu mutiara tu leh wat bubur gak ;)
ReplyDeletesalam kakwan..
ReplyDeletesedapnya sagupa ni... lama tak buat.. nampak makin berseri dgn sagu mutiara tu...