Menyambut kedatangan Hari Raya Aidilfitri (◡‿◡✿)

Kepada yang pulang ke kampung halaman, sila pandu dengan cermat dan berhati-hati. kakwan mengucapkan ribuan terima kasih kepada pembaca blog kerana sudi datang mencuba resepi dan membuat tempahan. Terima kasih :)
Wednesday, May 31, 2017

Kuih Beroncong


Kuih Beroncong, Salam Ramadan,, kuih dari negara jiran tapi K1 tak pasti namanya yang betul, mungkin dialek daerah sebutannya berlainan,, ada panggilan kuih pucong, buroncong atau pancong ! haa pancong bukan pancong kepala heehee .. K1 menggunakan acuan kuih pukis yang di beli di Batam tempohari.

Rasanya seakan kuih bakar, asas yang sama dengan sedikit perbezaan.. Jika kuih bakar adunan di adun bersama santan, kuih beroncong ni pula tidak menggunakan santan di dalam adunannya sebaliknya rasa lemak datang dari kelapa parut muda yang di adun.. Bila di gigit kuih ni terasa serat kelapa muda, sedap sekali :D

Kuih Beroncong
...