728x90 AdSpace

Hai, Apa khabar :D
Blogger Citarasawan
tempat kakwan berkongsi tips, idea dan tempahan
Tuesday, January 20, 2015

Lepat / Ketupat Kacang Mata Hitam


Lepat / Ketupat Kacang Mata Hitam, ada yang panggil lepat, ketupat terpulang di mana dan bagaimana ia di sediakan.  Ramuan asasnya santan, pulut dan gula.  Jika ia di bungkus sebegini, setengah resipi menamakannya ketupat dakap, jika di bungkus bentuk kon dengan daun palas, ia di panggil ketupat palas, di daerah lain pula di panggil dengan lepat.   Apa pun panggilannya, yang pasti ketupat menjadi hidangan tradisi yang paling popular sepanjang zaman dan hari raya tak lengkap tanpa ketupat pulut ini..

Enak di makan begitu saja kerana rasanya yang kenyal dan lemak manis atau di campur kacang putih, jagung, pisang atau serunding di dalamnya :)
Resipi :  Lepat / Ketupat Kacang Mata Hitam
...
Please enable JavaScript!
Sila hidupkan Javascript!