Menyambut kedatangan Hari Raya Aidilfitri (◡‿◡✿)

Kepada yang pulang ke kampung halaman, sila pandu dengan cermat dan berhati-hati. kakwan mengucapkan ribuan terima kasih kepada pembaca blog kerana sudi datang mencuba resepi dan membuat tempahan. Terima kasih :)
Saturday, May 01, 2010

Aneka Bun



Antara bun yang menggunakan kaedah water roux, teksturnya lebih lembut dan gebu.. tak perlu lagi menggunakan bread improver untuk melembutkan roti atau bun. Dari satu adunan doh asas bun (500gm) kak wan hasilkan 5 hingga 6 jenis bun dengan rasa dan bentuk yang berlainan.
...