Biskut Walnut Cina / Chinese Walnut Cookies, tersangat sedap pada selera K1 hingga ingatkan diri supaya tidak menghabiskan kesemua biskut ini sebelum tetamu tiba hehee :D Tetamu istimewa itu bekas rakan sekerja yang hampir 25 tahun tidak bertemu, Ms Linda Cheang dan Mr. Lau. Sambil keluarkan dulang dari oven sambil tula ambil satu kukis masuk mulut..
Kacang walnut rasanya agak lemak pahit tidak seperti kekacang lain. Biskut ini cukup imbangannya padu tapi ringan, tiada terasa pahit tetapi rasa lemak kekacang walnut yang sangat lazat. Cair di dalam mulut tetapi tidak peroi walaupun adunannya menggunakan minyak.
Biskut Walnut Cina / Chinese Walnut Cookies