Kuih Jala Mas

Kuih Jala Mas, seperti kuih buah tanjung kuih jala mas juga merupakan sajian istimewa, biasanya di hidang ketika bulan puasa dan sajian di majlis keraian.. jarang hidang pada hari-hari biasa dan boleh di katogeri sebagai juadah mewah.. 

Kuih Jala Mas di adun dari kuning telur saja samada dari telur ayam kampung atau telur itik.  Membuatnya tidaklah rumit, sama seperti membuat roti jala dan ia di lirai dan di sira dalam air gula yang banyak.. 

Selain dari di makan begitu saja, kuih jala mas juga antara ramuan dalam membuat puding istana atau puding raja.. juadah mewah hidangan di raja..

Resipi :  Kuih Jala Mas

Tags Kuih Muih Tempahan Kuih Muih Tradisional Melayu