Kuih Akok Durian

Kuih Akok Durian, wahh special sekali kuih akok K1  hari ni .. berperisa durian..:D ..isi durian yang tinggal seketul lebihan dari membuat durain crepes, K1 adunkan di dalam kuih akok, ternyata sungguh enak..

Akok kuih tradisi Kelantan yang evergreen, akok yang sedap mengandungi banyak telur dan sedikit tepung jadi kalau nak buat akok yang sedap jangan kedekut telur heehe..;) untuk mendapatkan tekstur kuih akok yang tebal dan mengelembung K1 menggunakan campuran telur itik dan telur ayam. Menggunakan kesemua telur ayam, kuih akok akan menjadi tipis dan meleper setelah sejuk.

Resipi :  Kuih Akok Durian

Tags Kuih Muih