Menyambut kedatangan Hari Raya Aidilfitri (◡‿◡✿)

Kepada yang pulang ke kampung halaman, sila pandu dengan cermat dan berhati-hati. kakwan mengucapkan ribuan terima kasih kepada pembaca blog kerana sudi datang mencuba resepi dan membuat tempahan. Terima kasih :)
Wednesday, December 15, 2010

Mollases



Image from Malt Products Corporation

Mollases adalah cecair gula bewarna coklat kehitaman. Di hasilkan daripada gula tebu, konsistensinya lebih pekat dan rasanya manis seperti madu.  Fungsinya sama seperti madu atau sirap gula  memberi warna dan perasa kepada kek, biskut, roti, pudding maupun minuman.

Kakwan :) Istilah Masakan
...