728x90 AdSpace

  • Latest News

    Tuesday, October 26, 2010

    Piping Bag / Pastry Bag


    Piping bag atau pastry bag antara peralatan penting dalam proses menghias kek, biskut atau pelbagai tujuan lain, biasanya berbentuk kon atau tiga segi, yang diperbuat samada dari plastik, kertas atau waterproof cotton/fabric.  Piping bag yang berkualiti selalunya di perbuat dari bahan seperti nylon, polyester, getah atau fabric kalis air dan boleh diguna pakai semula.

    Bagi tujuan menghias, hujung piping bag akan digunting dan di masukkan dengan nozzle yang kemudiannya diisi dengan semi solid foods seperti  icing, cream, custard, meringue, chocolate atau krim putar. 

    Selain dari membeli piping bag (ready made),  puan boleh membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan parchment paper atau kertas minyak yang di gulung menjadi bentuk kon.  Bagaimanapun piping bag dari kertas tidak sesuai di isi dengan meringue, piping jelly atau krim putar kerana mudah terkoyak, untuk tujuan ini piping bag dari kertas hanya sesuai untuk isian buttercream atau coklat cair.  Ikuti langkah-langkah menyediakan piping bag dari kertas yang mudah ini.

    Ambil sekeping kertas parchment / kertas minyak, lipat menjadi tiga segi, kemudian potong di tengahnya menjadi dua kepingan tiga segi.



     

    Tandakan dibahagian tengah kertas dan gulung sehingga hujung atasnya bertemu menjadi bentuk kon seperti dalam gambar.  Lipat lebihan kertas ke dalam dan gunakan pelekat di hujung dan tengahnya.


    Siap di gunakan untuk tujuan menghias .. pakai buang



    • Blogger Comments
    • Facebook Comments

    13 comments:

    1. Tq kak wan...bg info siap ada gambo..

      ReplyDelete
    2. cayalah kak wan..............siap bagi tutorial tu....tq darling.....love ya....:))))

      ReplyDelete
    3. salam kak wan, tq bagi tunjuk ajar...jasamu dikenang!!!

      ReplyDelete
    4. Ayu Safieza@mamak jual kacang putih pon boleh bagi tutorial ni wakakakaaaa... ;)

      ReplyDelete
    5. Kaksu@alaa kaksu akak x wat jasa ape ponn... tunjuk buat kelosong kertas jee... ni budak2 kat umah pon leh buat heee heee....

      ReplyDelete
    6. salam kak, minta izin copy link blog akak ye....

      ReplyDelete
    7. tq kak.. mmg berguna sgt. siap ade gambo lg. xde la sy risau kalo piping plastik tuh da abes. minta izin amek ilmu ye kak.

      ReplyDelete
    8. tq kerna berkongsi ilmu. dah dapat satu ilmu baru ari ni

      ReplyDelete
    9. tq kak.. mmg berguna sgt. siap ade gambo lg. xde la sy risau kalo piping plastik tuh da abes. minta izin amek ilmu ye kak.

      ReplyDelete
    10. Kaksu@alaa kaksu akak x wat jasa ape ponn... tunjuk buat kelosong kertas jee... ni budak2 kat umah pon leh buat heee heee....

      ReplyDelete
    11. salam kak wan, tq bagi tunjuk ajar...jasamu dikenang!!!

      ReplyDelete
    12. Tq kak wan...bg info siap ada gambo..

      ReplyDelete

    ---------------------
    Komen ↓

    Item Reviewed: Piping Bag / Pastry Bag Rating: 5 Reviewed By: Kakwan (K1) - citarasawan
    Scroll to Top