Monday, September 27, 2010

Portuguese Egg Tarts / Pastel de Nata



Portuguese Egg Tarts lain dari tart telur yang menggunakan pastri biasa, lebih garing apabila di bakar.  Jika nak cara mudah, beli saja frozen pastry puff,,, canai, masukkan kastard kemudian bakar,,, dan whoala ! sungguh enak sekali ... 



Tengoklah adunan sedang mengelembung di dalam oven ... 



Bila dah keluar oven, terus je mengecut dan nampak hodoh tapi dah tentulah sedap ...


...