Menyambut kedatangan Hari Raya Aidilfitri (◡‿◡✿)

Kepada yang pulang ke kampung halaman, sila pandu dengan cermat dan berhati-hati. kakwan mengucapkan ribuan terima kasih kepada pembaca blog kerana sudi datang mencuba resepi dan membuat tempahan. Terima kasih :)
Friday, June 11, 2010

Talam Kentang Berlauk



Ubi kentang biasa di gunakan  dalam kebanyakan masakan barat tetapi juga serasi apabila di jadikan kuih-muih tradisional.  Lapisan bawah talam adalah dari adunan ubi kentang dan lapisan atasnya dari tepung beras dan santan serta berlauk daging berempah.  Kuih ini kurang manis dan terasa lemak santan dan ubi kentang berganding bersama rasa rempah dan sedikit rasa pedas.  Dah tentu kuih ini sesuai bagi yang tidak gemar kuih yang manis-manis...
...